Низкокалорийная диета

Соблюдая низкокалорийную диету, можно не только избавиться от лишних килограммов, но и укрепить здоровье. Низкокалорийная диета, как вы уже наверняка догадались, предусматривает снижение потребления количества калорий.

Если вы хотите похудеть на 3-4 кг за неделю, вам нужно ограничиться 1500 (и не более!) килокалорий в день. У низкокалорийной диеты есть еще целый ряд преимуществ. Американские ученые определили, что, соблюдая ее, можно продлить жизнь и сохранить молодость. К тому же низкокалорийная диета повышает стрессоустойчивость.

Что вам нужно учитывать

• Должно быть три основных приема пищи в течение дня: завтрак, обед и ужин. Перерывы между едой – 5-6 часов. Ужин – не позднее чем за 3 часа перед сном;


• Старайтесь есть медленно (15-30 мин), тщательно пережевывая пищу и не отвлекаясь на другие виды деятельности (просмотр телевизора, разговоры по телефону, чтение);


• Откажитесь от растительного масла за исключением 2 ч. л. оливкового (для салата);


• Не употребляйте алкогольные напитки.

Примерное меню на день с минимальным количеством калории (1200 ккал/день)

• чашка кофе или чая без сахара;


• диетический йогурт, 100 г твердого сыра или стакан обезжиренного молока;


• ломтик хлеба, 10 г легкого сливочного масла;


• свежие фрукты или стакан фруктового фреша (150 мл).

• 100 г обезжиренного творога или фрукты;


• чашка чая без сахара.

• 100-200г салата из моркови, огурцов, помидоров, редиса и листьев салата (заправка – 1 ст. л. оливкового масла);


• 100-150 г рыбы или мяса курицы (можно через день чередовать с двумя вареными яйцами);


• 100-200 г зеленых овощей на выбор: огурцы, перец, шпинат, капуста, лук-порей и т. д.;


• 100 г творога;


• фрукты.

• обезжиренный йогурт или творог;


• фруктовый фреш или чай (кофе) без сахара или сахарозаменителя.

• тарелка овощного супа, приготовленного из лука-порея, сельдерея, моркови, репы, грибов, чеснока, лука; можно добавить небольшое яблоко;


• 100-150 г рыбы или мяса (курица или говядина);


• 100-200 г зеленых овощей;


• ломтик хлеба, свежие фрукты.

Между приемами пищи можно пить травяной чай без сахара и сахарозаменителя.