Правильно приготовленный кумыс вообще «умеет» многое. Так, научной медициной доказано, что кумыс, который также называют напитком долголетия замедляет процессы старения, эффективно усиливает обмен веществ в организме, постепенно и мягко устраняет болезненные явления в желудке и кишечнике (гастриты, колиты, метеоризм), укрепляет ослабленную иммунную систему.
А еще кумыс способствует увеличению объема дыхательных движений при астме и бронхитах. При этом дыхание становится более редким и более глубоким. Регулярное употребление кумыса непременно успокаивает нервную систему, избавляет от расстройства сна, улучшает кровообращение, способствует повышению количества красных кровяных телец и гемоглобина.
Напиток является и действенным средством от избыточного веса, связанных с этим отеков лица, рук, ног, так как обладает мощным мочегонным и потогонным действием. Сегодня врачи часто рекомендуют кумыс в качестве лекарственного средства пациентам при анемии, тучности, нервных болезнях, первичном катаре желудка, хронических поносах, нарушениях мочеиспускания.